- Cabe Rawit/ Cabe Merah
- Tomat
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Garam
- Kemiri
- Terasi Lombok / terasi lengkare
Bahan Utama:
Tahu
Cara Memasak:
Tahu digoreng setengah matang, angkat
Semua bahan sambal dihaluskan, lalu tumis sebentar sampai aromanya tercium, masukkan tahu dan aduk sebentar (kurang lebih 3 menit) hingga bumbu merasuk/lengket di tahu.
tips, gunakan selalu terasi lombok/ terasi lengkare agar rasa sambal lebih gurih dan manis